Agneau aux herbes au barbecue
| Type : | Viandes , Sans gluten , Sans lactose |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 15 min |
| Pause : | 1h |
L'agneau au barbecue ou à la plancha rencontre un franc succès quand vient l'heure des grillades. Testez cette version d'agneau aux herbes, un délice !
Ingrédients
- 8 côtelettes d'agneau
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préparez la marinade en mélangeant l'huile, les herbes, l'ail pressé et le poivre.
- Mettez la viande à mariner et laissez reposer 1h au minimum.
- Faites cuire l'agneau pendant 15 minutes au barbecue (ou sur une plancha) en les retournant à mi-cuisson. Diminuez ou allongez le temps selon la cuisson désirée. Salez uniquement au moment de servir.
- Publicité -
Le rôle des protéines dans la perte de poids : ce que vous devez savoir
10 snacks sains pour calmer les petites faims sans culpabilité
Les bienfaits des thés chauds pour la santé en hiver
Les secrets d'une alimentation équilibrée pour une belle peau en hiver
