| | | Déclinaison d'endives : La salade d'endives des enfants !

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Déclinaison d'endives : La salade d'endives des enfants !

Endive
Type :
Entrées
Difficulté :
Prix :

Ingrédients :

  • 3 endives
  • 1 talon de jambon blanc
  • 1 boîte de maïs
  • 1 bloc d'emmental
  • Huile de noix (ou de noisettes)
  • Vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Coupez les endives en fines lamelles. Taillez le jambon et l'emmental en dés. Egouttez le maïs.
  2. Faites une sauce en mélangeant 2 cuillères d'huile avec une cuillère de vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez le tout et servez bien frais.


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