ClicBienEtre.com : Le Mag : Les besoins alimentaires des séniors

Avec l'âge, l'altération du goût, les problèmes de dentition, les modifications hormonales et les troubles intestinaux peuvent perturber les habitudes alimentaires et favoriser la consommation d'aliments moins équilibrés.

1. Les besoins alimentaires des seniors

De nombreux facteurs peuvent modifier l'équilibre alimentaire des seniors.
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Avec l'âge, l'altération du goût, les problèmes de dentition, les modifications hormonales et les troubles intestinaux peuvent perturber les habitudes alimentaires et favoriser la consommation d'aliments moins équilibrés.
La faible pratique ou l'absence d'activité physique, le manque d'envie de cuisiner lorsque l'on vit seul peuvent attirer le senior vers les plats préparés qui ne sont pas toujours à la hauteur d'un équilibre alimentaire.

Pourtant l'équilibre alimentaire est indispensable dans la prévention de certaines maladies liées à l'âge tels que l'ostéoporose, les troubles cardiovasculaires, la baisse des défenses immunitaires, les troubles articulaires, la cataracte ou les cancers.

Il est donc fondamental d'adopter une alimentation équilibrée adaptée à son âge, à son mode de vie et de privilégier la consommation de certains aliments.

1/ Les besoins énergétiques :
Les besoins énergétiques des seniors sont comparables à ceux de l'adulte, ils doivent être adaptés à l'état de santé et l'activité physique pratiquée.
Même si les besoins caloriques du métabolisme de base diminuent avec l'âge, plus de 2% tous les 10 ans, le rendement métabolique étant moins bon, les besoins énergétiques totaux restent semblables.

Il ne faut donc pas manger moins en vieillissant.