Une étude sur les Français et l'alcool montre que les connaissances de base sont ignorées

(Relaxnews) - Près de la moitié des Français (46%), âgés de 18 ans et plus, ignorent encore les règles de consommation de l'alcool, comme l'équivalence entre les boissons ou le taux légal d'alcoolémie au volant. L'observatoire IREB (Institut de recherches scientifiques sur les boissons), dans son édition 2008, note tout de même que 6 Français sur 10 savent que c'est à partir de deux verres qu'on risque d'atteindre le seuil légal d'alcoolémie de 0,5 g/l.

Il existe encore des lacunes sur les dangers de l'alcool. Si le nombre de verres à ne pas dépasser au volant a bien été assimilé (6 Français sur 10 savent que c'est à partir de deux verres qu'on risque d'atteindre le seuil légal d'alcoolémie de 0,5 g/l), le bas blesse en revanche sur le temps d'élimination de l'alcool dans le sang, notamment chez les 18/24 ans. "Compte tenu des autres résultats qui montrent que les jeunes sont plutôt bien informés des questions d'alcool, nous sommes là face à une carence d'information préventive. Même s'il faut encourager la pratique du conducteur désigné, c'est-à-dire "celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas", il faut aussi parfaire la connaissance de cette classe d'âge sur une question aussi importante", indique l'étude.

Trop d'idées reçues ont encore la vie dure. 52 % des Français, par exemple, estiment que les boissons alcoolisées servies dans les cafés n'ont pas la même quantité d'alcool que si elles étaient consommées pure (soit 10 grammes, ce qui correspond à un verre standard ou une unité d'alcool). L'idée est très répandue dans la population féminine (61% contre 52% des hommes) mais aussi chez les plus de 65 ans (56% d'entre eux).

Point rassurant : les femmes ont bien intégré le message "zéro alcool pendant la grossesse". La campagne de santé publique aurait donc porté ses fruits sur cette question. 77% des Français déconseilleraient à une femme de boire pendant leur grossesse.

L'observatoire IREB mène cette étude depuis 2006. Les questionnaires veillent à vérifier le niveau de connaissance des Français sur le sujet mais aussi de recueillir leur opinion. Fondé en 1971 à l'initiative des sociétés productrices et distributrices de boissons alcoolisées, l'IREB est à la fois un lieu de recherche et d'information sur l'alcool.

L'enquête réalisée par Omnibus a été réalisée sur un échantillon représentatif de 2.000 français ayant atteint leur majorité.