(Relaxnews) - Quelque 500 restaurateurs renommés, installés dans toute la France et souvent classés dans les plus grands guides gastronomiques, serviront des menus spéciaux au public à l'occasion de la Semaine du Goût (10-18 octobre), qui fête cette année ses 20 ans. Pour l'occasion, les menus proposés par les chefs répondront à des thématiques précises, offrant des cadeaux aux consommateurs.

Les chefs participants auront le choix entre trois formules, cumulables ou non : "Avec eux", "Entre eux", "Entre nous". La première offrira un menu enfant à tout enfant de moins de 12 ans accompagné d'un adulte optant pour le menu "Semaine du goût".

La deuxième option s'adresse aux étudiants et leur permet d'obtenir un menu gratuit pour un acheté. La troisième concernera les adultes qui se verront remettre "une surprise du chef", lors de la commande d'un menu "Semaine du goût". Il s'agira par exemple d'un verre de vin ou encore d'un amuse-bouche.

"La Semaine du Goût sera un moteur pour de nombreux restaurateurs en cette période morose. C'est motivant, cela peut dynamiser leur activité. Une bouffée d'air frais", a déclaré Michel Roth, chef de l'Espadon, restaurant du Ritz (Paris, 1er) qui participera cette année encore à l'événement.

Le Relais de Bernard Loiseau, à Saulieu (Côte d'Or) proposera notamment un menu "Entre nous" à moins de 50 euros avec lequel les consommateurs dégusteront entre autres du velouté de cèpes et du civet de sanglier.

La liste des restaurants participants est disponible sur le site dédié à l'événement, Legout.com.

Site : www.legout.com