Pour la troisième année consécutive, les agriculteurs de la coopérative d'aucy organiseront l'opération "Frais du matin en direct du champ" en plein été, contrairement aux précédentes années, pour faire profiter de haricots verts frais aux vacanciers. Du 31 juillet au 14 août prochains, 12 marchés du Morbihan, en Bretagne, participeront à cette manifestation dont l'intégralité des fonds récoltés est reversée aux Restos du Coeur.

Pour la troisième édition de l'opération "Frais du matin en direct du champ" augmente son quota de marchés bretons participants à douze. De Quiberon à Lorient, les agriculteurs de la coopérative d'aucy proposeront à la vente des haricots verts frais, fraîchement récoltés et ébouttés.

Cette manifestation sera l'occasion pour les professionnels d'évoquer la saisonnalité, la provenance et l'origine des légumes.