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95 degrés : un nouveau magazine de cuisine bon pour la santé !

95 degrés : un nouveau magazine de cuisine bon pour la santé !

Publié le 03 mai 2016 à 10:47

Quand la bio-nutritionniste Marion Kaplan décide de lancer son magazine, cela donne 95° : un recueil de belles recettes healthy (vegan, veggie, sans gluten, sans lactose...) à réaliser avec son cuit-vapeur pas comme les autres. Mais aussi des conseils alimentaires et rencontres pour apprendre à manger sain et savoureux !

Marion Kaplan, bio-nutritionniste, vient de lancer "95°", un tout nouveau magazine qui fait la part belle à son Vitaliseur, un appareil de cuisson à la vapeur douce pour manger sain et savoureux. Cet appareil permet de tout cuire (viandes, poissons, légumes, cakes...) sans jamais dépasser 95°C à coeur de l'aliment. Son action sur l'aliment permet l'élimintation des pesticides et des toxines de surface et préserve les vitamines et les minéraux les plus sensibles à la cuisson. On y découvre des recettes santé, vegan, veggie, sans gluten, sans lactose ou encore paléo, mais aussi des interviews de passionnés et des conseils pour prendre en main notre santé et adopter une cuisine digeste. 

 "Cuisiner c'est réaliser des recettes, mais c'est surtout un art... de vivre !"

Voilà un magazine qui donne vraiment envie de cuisiner : "95°" propose des recettes saines, savoureuses, colorées et très gourmandes. Soupe de petits pois au lait de coco et épices, Budda Bowl, Burger vitalité sans gluten... Des passionnés de cuisine, chefs, blogueurs, y partagent leurs recettes de cuisine saine réalisées à l'aide du Vitaliseur de Marion. 

Mais 95°C n'est pas un simple livre de recettes, au travers d'interviews, de rencontres et de conseils, on y découvre les secrets et les clés d'une alimentation respectueuse de notre corps et de notre environnement.

Dans le numéro 2 du magazine qui sort aujourd'hui : 

  • Valérie Cupillard dévoile ses secrets pour réussir son pain sans gluten
  • Rencontre avec Angèle Ferreux-Maeght de la Guinguette d'Angèle
  • Des astuces sur les temps de cuisson des aliments
  • Une interview de Laure Kié spécialisée dans la cuisine Franco-Japonaise
  • Une recette végétale d'Ellen Frémont
  • Ou encore un article de Marion Kaplan "Des bactéries pour la vie"

Un magazine passionnant pour les amoureux du Vitaliseur mais aussi pour mieux comprendre les enjeux de son assiette !

Infos pratiques

95 degrés est un magazine bimensuel en vente sur www.95degres.com

Abonnement : 3,90€/mois pour 6 magazines papier + accès privé et exclusif au site www.95degres.com

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