Pop corn au reblochon et a la ciboulette
| Type : | Apéritifs , Végétarien , Sans gluten |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 10 min |
Les variantes autour du pop corn sont nombreuses mais cette version au reblochon et à la ciboulette pour l'apéritif est à tomber !
Ingrédients
- 100 g de Reblochon
- 100 g de grains de maïs
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 bouquet de ciboulette
- 2 pincées de paprika
Préparation
- Versez l’huile dans une grande poêle, puis le maïs, enrobez les grains avec l’huile et posez un couvercle sur la poêle. Au bout de 2 ou 3 min, vous allez entendre les pop corn sauter. Arrêtez le feu dès que vous n‘entendez plus rien.
- Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Étalez les pop corn sur la plaque du four. Coupez le Reblochon en fines lamelles et posez-les sur les pop corn.
- Enfournez la plaque quand le four est chaud, et laissez fondre le fromage 5 min environ. Versez immédiatement les pop corn au Reblochon dans un saladier et mélangez-les. Ajoutez la ciboulette ciselée et le paprika. Mélangez à nouveau et servez.
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