Petits flans au miel

Petits flans au miel

Type : Desserts , Sans gluten , Régime pauvre en fibres
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

Ces petits flans au miel sont un pur délice pour petits et grands ! Onctueux, sucrés juste comme il faut, ils feront un dessert apprécié de tous.

- Publicité -

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250 ml de lait
  • 120 ml de crème liquide
  • 60 gr de miel d'acacia
  • Une pincée de vanille en poudre

Préparation

  1. Mélangez bien tous les ingrédients dans une jatte. Versez dans 4 petits ramequins et faites cuire au four doux au bain-marie environ 30 minutes.
  2. Une fois les flans à point, sortez du four et laissez refroidir. Servez très frais avec une pointe de chantilly, un filet de miel et quelques amandes effilées torréfiées à la poêle.

- Publicité -