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Riz à poêler chorizo et tomate séchées - Poulpes marinés

Riz à poêler chorizo et tomate séchées - Poulpes marinés

Type : Poissons & Crustacés
Difficulté :
Budget :
Couverts : 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Cette recette rapide et savoureuse est proposée par Saint Jean.

Ingrédients

  • 1 sachet de riz à poêler chorizo et tomate séchées Saint Jean
  • 200 g de petits poulpes
  • Le jus d’un demi citron jaune
  • 2 gousses d’ail
  • 10 cl d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

  1. La veille, mettre à mariner les poulpes dans l’huile d’olive mélangée au jus de citron et à l’ail haché. Saler, poivrer.
  2. Le jour même, les faire cuire à feu vif dans une poêle ou sur une plancha.
  3. Faire revenir le riz à la poêle pendant 3 mn à feu moyen en remuant de temps en temps.
  4. Servir les poulpes accompagnés du riz poêlé.

Saint Jean révolutionne le riz en lançant 3 recettes créatives et inédites à poêler : chorizo & tomates séchées, légumes du soleil & parmesan, basmati au safran & petits pois. Prêtes en seulement 3 minutes à la poêle, ces préparations sont sans ajout de matière grasse, sans colorant, ni arôme de synthèse et avec un taux de sel maîtrisé.

Riz à poêler chorizo & tomates séchées - Disponible au rayon frais des grandes et moyennes surfaces au prix de 2.75 €