Tarte fine aux courgettes et au Chavroux

Tarte fine aux courgettes et au Chavroux

Type : Autres plats , Cholestérol , Diabète , Minceur , Constipation
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Délicieuses et faciles à réaliser, ces tartes fines aux courgettes sur lit de chèvre frais sont parfaites pour les dîners légers d'été.

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Ingrédients

  • 2 pyramides Chavroux® 150g
  • 200 gr de courgettes
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 cuill. à s. d’huile d’olive
  • 30 gr de noisettes
  • 1 cuill. à s. d’origan frais ou séché
  • Fleur de sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180° (Therm.6).
  2. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles d’environ 2 mm.
  3. Déroulez la pâte feuilletée et, à l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles de 12 cm de diamètre. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  4. Tartinez les 4 pâtes feuilletées d’une couche généreuse de Chavroux® puis disposez les rondelles de courgettes en rosace.
  5. A l’aide d’un couteau, hachez grossièrement les noisettes. Parsemez-les sur les tartes ainsi que l’origan. Arrosez les courgettes d’huile d’olive. Salez et poivrez.
  6. Placez les tartes dans le four et faites-les cuire pendant 15 mn. Dégustez aussitôt.

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