| | | Pourquoi jeûner peut-il être si important pour notre organisme ?

Pourquoi jeûner peut-il être si important pour notre organisme ?

On entend souvent dire que jeûner c’est bon pour la santé. Oui, mais pourquoi ? Michel Dogna (ingénieur chimiste qui s’est spécialisé dans la santé naturelle) nous explique, en quelques mots, les bienfaits du jeûne pour notre organisme.

Si on sait comment fonctionne notre organisme, on a tout compris !

L’organisme, pour survivre, doit assumer 3 fonctions essentielles, et dans un ordre bien précis : l’assimilation (digestion), l’élimination (nettoyage) et la restauration (désordre en cours, maladie).

La digestion et l’élimination demandent une énergie considérable pour notre corps qui n’est pas capable d’assumer les deux en même temps. Du coup, l’une des 2 fonctions prend le dessus et c’est l’assimilation qui passe toujours en priorité afin de ne pas laisser se dégrader les aliments à l’intérieur du corps.

Donc, à chaque fois qu’on introduit quelque chose dans l’estomac, la fonction digestion prend le dessus et les fonctions d’élimination et de restauration s’arrêtent (ceci permet de comprendre les dégâts du grignotage).

Lorsque la fonction digestion est terminée, la fonction élimination se met en route.

Finalement, petite dernière, la fonction de restauration peut s’activer quand les 2 autres sont au repos. Pas de soucis lorsque tout va bien, puisque le sommeil est généralement suffisant pour régler les petits tracas du quotidien, mais celui-ci ne suffit plus pour assumer des problèmes lourds (maladies importantes…).

La seule façon de laisser du temps à notre organisme pour assumer cette fonction de restauration est de pratiquer un jeûne, même très court.

Suivons l’exemple des animaux

Vous avez peut-être déjà remarqué que lorsqu’un animal est malade, il ne mange plus, il jeûne.

Pour approfondir ce comportement, en 2012, une étude a suivi des animaux malades atteints de cancers : sur 8 types de cancers observés chez des souris de laboratoire, 5 ont réagi aussi bien au jeûne qu'à la chimiothérapie.

Des jeûnes, même très courts peuvent être profitables pour notre organisme

Sans pratiquer des jeûnes longs, des diètes de 3 jours ou même de 36 heures (on saute le dîner, et on ne mange rien jusqu'au petit déjeuner du surlendemain) sont toujours bénéfiques pour la santé et semblent activer toutes les guérisons



  1. 0 0

    TRISH 25 novembre 2015 à 23h13

    Je ne suis pas sûre que sauter un repas soit vraiment bénéfique pour la santé. Par contre, manger autrement et mois sucré/salé/gras est déjà important et pourquoi pas se faire ses légumes préférés à la vapeur au dîner au lieu du bon grand repas habituel ?
  2. 0 0

    Isabelle 15 novembre 2015 à 12h35

    Il m'arrive de jeuner sur des périodes très courtes et c'est vrai que je me sens mieux. Merci pour cet article

A lire sur Bien manger

A découvrir sur le mag

Notre alimentation influe grandement sur notre mode de vie et sur notre état de santé. Chaque aliment possède en effet ses avantages et permet de retrouver l’équilibre.  Mais encore faut-il connaître ces propriétés et ainsi consommer les aliments qui nous correspondent. Découvrez notamment toutes les propriétés des vitamines et comment elles doivent être consommées pour aider notre organisme. Certains régimes alimentaires peuvent aider à prévenir des problèmes de santé, comme l’alimentation méditerranéenne contre Alzheimer, ou l’épinard qui se révèle excellent pour le système digestif, les yeux ou encore les os.  Enfin, d’autres aliments peuvent aider à affronter les petites contrariétés  du quotidien comme par exemple le stress avec l’avocat.