Croque-monsieur au saumon
| Type : | Autres plats |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 2 personnes |
| Préparation : | 5 minutes |
| Cuisson : | 2 minutes |
| Pause : | 0 minute |
| Total : | 7 minutes |
Pour changer des croques-monsieur traditionnels, voici une petite recette pour les gourmands de poisson. Simple et rapide à préparer, vous pourrez le déguster en plat principal ou en entrée.
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 tranches de cheddar
- 10 g de beurre
- 10 cl de crème épaisse
- Salade verte
- 2 tomates
Préparation
- Beurrez les tranches de pain de mie sur une face.
- Sur le côté non beurré, mettre un peu de crème épaisse, puis répartissez le saumon.
- Recouvrez d'une tranche de cheddar, et terminez par la salade et une rondelle de tomate.
- Refermez les croques-monsieur et faites-les cuire dans un appareil à croques-monsieur ou au grill quelques instants.
- Dégustez votre croque-monsieur au saumon tiède.
Auteur: Antoine
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