Emincés de julienne sauce mexicaine

Emincés de julienne sauce mexicaine

Type : Poissons & Crustacés , Sans gluten , Sans lactose , Minceur
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Pour 4 personnes - préparation : 10 minutes - cuisson : 10 minutes

Ingrédients

  • 800 gr de filet de julienne
  • 1 boite moyenne de tomates concassées
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Tabasco

Préparation

  1. Emincez les filets de julienne en fines lamelles, ainsi que le poivron et l'oignon.
  2. Dans une sauteuse, faites revenir les tomates et les poivrons dans de l'huile d'olive. Ajoutez la julienne. Salez, poivrez et ajoutez 2-3 traits de Tabasco. Ajoutez les oignons et laissez cuire 10 minutes.