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Filet Minute de Poulet sur lit de semoule aux saveurs exotiques

Filet Minute de Poulet sur lit de semoule aux saveurs exotiques

Type : Viandes , Cholestérol , Diabète , Minceur
Difficulté :
Budget :
Couverts : 1 personne
Préparation : 10 min
Cuisson : 3-4 min

Le Gaulois se dévoile autrement avec cette nouvelle idée recette Filet Minute de Poulet sur lit de semoule aux saveurs exotiques.

Ingrédients

  • 75 Gr de semoule (grains moyens)
  • 5 Gr de Beurre
  • 3 noix de pécan entières
  • 1 petit oignon
  • 3 Morceaux  de tomates Séchées
  • Quelques que feuille de Coriandre
  • 1 Filet Minute Le Gaulois Poulet Nature ou Dinde Herbes de Provence
  • Sauce Soja 

Préparation

  1. Coupez les tranches de tomates séchées en petits morceaux.
  2. Ciselez la coriandre et réservez avec les tomates.
  3. Coupez les noix de pécan en gros morceaux à l’aide d’un couteau.
  4. Emincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
  5. Versez la semoule. Recouvrez des 5g de beurre et ajoutez de l’eau à hauteur puis arrêtez la cuisson. Laissez l’eau s’absorber pendant 5 min environ.
  6. Mélangez les tomates avec les noix de pécan concassées et la coriandre, puis assaisonnez avec la sauce soja.
  7. Mettez en cuisson le Filet Minute Le Gaulois au micro-ondes entre 3 minutes 40 et 4 minutes 10, selon la puissance de votre four (temps indiqués au dos de l'emballage).
  8. Dressez le mélange de semoule puis votre filet dans une assiette.

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