Mélange d'épices Cajun

Mélange d'épices Cajun

Type : Sauces et marinades , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur
Difficulté :
Budget :
Couverts : 1 bocal
Préparation : 5 min

La cuisine cajun et créole sont toutes deux originaires de Louisiane. Elles ont en commun ce mélange d'épices que l'on retrouve dans bon nombre de recettes.

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Ingrédients

  • 15 gr d'ail en poudre
  • 15 gr d'oignon en poudre
  • 10 gr de poivre blanc
  • 10 gr de poivre noir concassé
  • 7,5 gr de piment de Cayenne
  • 10 gr de thym séché
  • 2 gr d'origan séché

Préparation

Mélangez les épices et conservez cette préparation dans un bocal à l'abri de la lumière.

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