Pommes cuites aux noix
| Type : | Accompagnements , Sans gluten , Constipation |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 15 minutes |
| Cuisson : | 20 minutes |
Dégustez des pommes cuites au four farcies de noix, miel et cannelle. Un dessert riche en saveurs, en oméga 3 et en fibres.
Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 100 gr de noix
- 4 cuillères à soupe de citron
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation
- Lavez et coupez le chapeau des pommes. Videz-les en conservant environ 1 cm de pulpe contre la peau. Otez les pépins de la chair recueillie et coupez-la en petits morceaux dans un bol. Ajoutez le jus de citron. Préchauffez le four à 180°C
- Ajoutez aux pommes : les cerneaux de noix concassés, la cannelle, le miel et mélangez bien le tout. Remplissez les pommes de cette farce et disposez-les bien serrées dans un plat à four.
- Enfournez 20 minutes, enlevez les chapeaux et cuisez à nouveau 5 minutes.
Servez chaud avec une boule de glace à la vanille
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