Salade de pommes de terre aux herbes
| Type : | Autres plats |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
Une recette de salade parfumée et savoureuse facile à réaliser.
Ingrédients
- 4 belles pomme de terre
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d'oignon haché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à soupe de persil ciselé
- 1 cuillère à soupe de sommité fleurie d'aneth ciselée
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Faites cuire les pommes de terre avec leur peau. Laissez refroidir, pelez-les et coupez-les en tranches.
- Mélangez la mayonnaise, le yaourt, salez et poivrez. Ajoutez les herbes et l'oignon.
- Ajoutez cette sauce aux pommes de terre en remuant doucement. Laissez reposer au moins une heure au frais avant de servir.
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