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Salade rose

Salade rose

Type : Autres plats , Végétarien , Minceur , Constipation
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes

Une salade gourmande à moins de 50 kcal/personne. Cette recette légère pour 4 personnes est riche en fibres et en vitamines.

Ingrédients

  • 200 gr de radis roses coupés en rondelles
  • 200 gr de betterave cuite coupée en petits cubes
  • 200 gr de chou rouge haché
  • 4 cuillères à soupe de yoghourt
  • 1 cuillère à soupe de vinaigrette acalorique : voir recette

Préparation

  • Mélangez les radis, le chou et la betterave dans un saladier.
  • Assaisonnez avec la sauce préparée avec la vinaigrette acalorique et le yoghourt.
  • Servez aussitôt

Pour plus de gourmandise, saupoudrez de graines de sésame torréfiées

Une salade gourmande à moins de 50 kcal/personne. Cette recette légère est riche en fibres et en vitamines.

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