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Sandwich frais façon maki

Sandwich frais façon maki

Type : Pains , Cholestérol , Diabète
Difficulté :
Budget :
Couverts : 2 personnes
Préparation : 10 min

Pour un buffet ou un pique-nique, ces petits sandwiches en forme de makis vont faire leur effet, autant par leur allure que par leur mélange de saveurs.

Ingrédients

  • 1 tranche de pain de mie Boulanger Céréales & Graines Belledonne
  • 2 c à s de fromage frais
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 petit morceau de concombre
  • Ciboulette hachée

Préparation

  1. Epépinez le concombre puis râpez-le. Ajoutez le fromage frais et mélangez.
  2. Aplatissez la tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie. Tartinez le pain du mélange concombre/fromage, ajoutez  la tranche de saumon fumé par-dessus. Roulez la tranche de pain de mie sur elle-même en la serrant bien.
  3. Disposez la ciboulette hachée dans une assiette et roulez-y le sandwich. Coupez en tronçons.
  4. Servez bien frais.

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