Smoothie pomme et rhubarbe
| Type : | Cocktails & boissons , Végétarien , Sans gluten , Constipation |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 2 verres |
| Préparation : | moins de 10 min |
| Pause : | 10 min |
Comme c'est la pleine saison de la rhubarbe, profitez de tous ses bienfaits avec ce smoothie rapide et vitaminé.
Ingrédients
- 150 gr de rhubarbe
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 pomme juteuse et bio
- 200 gr de yaourt nature
- 100 ml de lait
Préparation
- Epluchez la rhubarbe, coupez-la en tronçons puis saupoudrez-la de sucre. Laissez macérer 10 min. Mixez puis filtrez le jus.
- Lavez bien la pomme puis coupez-la en morceaux. Mettez-la dans le mixeur avec le jus de rhubarbe. Ajoutez le lait et le yaourt. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Servez sans attendre.
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