Tomates farcies à la feta et au basilic

Tomates farcies à la feta et au basilic

Type : Entrées , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts : 6 personnes
Préparation : 15 min
Pause : 2h

Une entrée pleine de fraîcheur qui sera très appréciée en cette période estivale

- Publicité -

Ingrédients

  • 6 tomates rondes
  • 1 bouquet de basilic
  • 230 gr de feta
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Lavez les tomates et retirez la partie supérieure, au 3/4 de sa hauteur. Réservez les chapeaux.
  2. Evidez les tomates à l'aide d'une petite cuillère et réservez les coques au frais.
  3. Ecrasez la feta à la fourchette dans un saladier. Salez et poivrez
  4. Lavez et séchez le basilic. Effeuillez-le et ciselez finement les feuilles. Ajoutez-le à la feta, mélangez bien et arrosez d'huile d'olive.
  5. Répartissez la préparation dans les coques de tomates et réservez au frais pendant minimum 2h avant de servir.

- Publicité -