Raisin d'amour miel-pistache
| Type : | Desserts , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur , Constipation |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10-20 min |
Cette recette est très simple à réaliser avec les enfants. Seulement 3 ingrédients sont nécessaires : raisins blancs, miel et pistaches.
Ingrédients
- 300 g de raisin blanc
- 3 c à s de miel
- 50 g de pistaches nature (non salées)
Préparation
- Rincer le raisin sous l'eau puis le sécher dans du papier absorbant.
- Egrèner le raisin.
- Ecraser les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).
- Verser dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.
- Piquer chaque grain d'un petit pic en bois et les tremper un par un dans le miel
- Les tamponner dans les pistaches concassées et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
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