Venez vous régaler à la 24ème édition de la Fête des Fromages de Rocamadour

Publié le 17 mai 2013 à 02:00

Invité d'honneur : la Normandie et son patrimoine fromager !

Dans le Lot, le week-end de Pentecôte est, depuis plus d'une vingtaine d'années, placé sous le signe du fromage fermier. La grande Fête des Fromages de Rocamadour prône la saveur et la qualité de ce mets si apprécié des français.

La grande convivialité d'une fête 100% fromage

Animée depuis 24 ans par la Municipalité de Rocamadour, la Chambre d’Agriculture du Lot et les associations du village, cette manifestation gratuite accueille plus de 10 000 visiteurs chaque année. Sous les chênes centenaires du parcours à moutons de Belveyre, à deux pas de la Cité Mariale, les senteurs fromagères vous guident vers les stands des producteur nichés au coeur dune nature généreuse de printemps.

La Fête des Fromages de Rocamadour se déroulera le dimanche 19 mai. Elle débutera à 10h30 par une messe des "Fruits de la Terre" et se terminera à 17h30 par la traditionnelle remise des prix du concours des fromages fermiers. Animations, ateliers, dégustation...animeront la journée (voir le programme).

La Normandie, invitée d'honneur de l'édition 2013

Cette année, la Fête des Fromages de Rocamadour braque ses projecteurs sur la Normandie et ses délicieux fromages : le Camembert de Normandie AOP, le Neufchâtel AOP, le Pont-l’Evêque AOP, le Livarot AOP, et en bonus, le beurre et la crème d’Isigny AOP.

Pour les normands, le classement de ces produits laitiers en AOP s’inscrit dans une démarche de développement durable visant à protéger les paysages et la biodiversité, maintenir l’activité et les emplois et conserver le patrimoine culturel et gastronomique.
Ces producteurs font donc l’honneur de venir à Rocamadour nous présenter leurs AOP, leurs savoir-faire, la fabrication, leur région et leurs traditions, animations musicales, chants, costumes...

Faites-vous partie des amateurs de fromage ? Serez-vous de la partie ce dimanche 19 mai ?