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Compote de poires allégée

Compote de poires allégée

Type : Desserts , Minceur , Constipation
Difficulté :
Budget :
Couverts : 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Pour éviter de consommer trop de sucre, la stévia est une excellente alternative. Voici la recette d'une compote de poire légère et gourmande.

Ingrédients

  • 4 poires
  • 2 cuillères à soupe de stévia
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • 1 noisette de beurre
  • 4 cuillères à soupe d’eau

Préparation

  1. Pelez et coupez les poires en petits morceaux. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez les fruits, la stévia, le sucre vanillé et l’eau.
  2. Mélangez et laissez mijoter une dizaine de minutes sans cesser de remuer. Une fois cuite, versez la compote dans des ramequins. Laissez tiédir ou refroidir avant de déguster.

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