Escalopes de poulet aux épices

Escalopes de poulet aux épices

Type : Viandes , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur
Difficulté :
Budget :
Couverts : 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pause : 1h

Pimentez vos grillades avec cette recette de blancs de poulet mariné aux épices.

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Ingrédients

  • 3 escalopes de poulet
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de paprika
  • 2 cuillères à soupe de piment doux
  • 2 cuillères à soupe de semoule fine de maïs

 

Préparation

  1. Coupez les escalopes en deux dans le sens de la longueur afin de les amincir.
  2. Dans un plat, mélangez les épices, l'huile et la semoule. Etalez bien cette préparation sur le poulet et laissez mariner 1h.
  3. Faites cuire la viande sur la grille du barbecue pendant environ 10 minutes en retournant à mi-cuisson.

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