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Glace maison à la banane et au lait concentré

Glace maison à la banane et au lait concentré

Type : Desserts , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 30 min
Pause : 2h

Comment réaliser facilement une glace maison à la banane ? Une recette facile à réaliser dans une sorbetière.

Ingrédients

  • 4 bananes
  • 50 g de lait concentré non sucré
  • 100 g de lait entier
  • 75 g de sucre en poudre
  • 1 jus de citron

Préparation

  1. Eplucher et prélever 350 g de banane.
  2. Dans bol mixeur, verser les bananes, le jus de citron et le sucre en poudre.
  3. Verser le lait entier.
  4. Ajouter le lait concentré et mixer à nouveau.
  5. Bien mélanger l'ensemble des ingrédients et verser dans la sorbetière. La prise est rapide, environ 20 minutes.
  6. Laisser reposer la glace 1 à 2 heures au congélateur avant de la déguster.
  7. Disposer la glace dans des verrines ou des coupelles.

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