Glace maison à la banane et au lait concentré
| Type : | Desserts , Sans gluten |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 30 min |
| Pause : | 2h |
Comment réaliser facilement une glace maison à la banane ? Une recette facile à réaliser dans une sorbetière.
Ingrédients
- 4 bananes
- 50 g de lait concentré non sucré
- 100 g de lait entier
- 75 g de sucre en poudre
- 1 jus de citron
Préparation
- Eplucher et prélever 350 g de banane.
- Dans bol mixeur, verser les bananes, le jus de citron et le sucre en poudre.
- Verser le lait entier.
- Ajouter le lait concentré et mixer à nouveau.
- Bien mélanger l'ensemble des ingrédients et verser dans la sorbetière. La prise est rapide, environ 20 minutes.
- Laisser reposer la glace 1 à 2 heures au congélateur avant de la déguster.
- Disposer la glace dans des verrines ou des coupelles.
Auteur: Antoine V
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