Hot-Dog au barbecue
| Type : | Viandes |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 10 min |
Ce week-end, c'est barbecue ! Pour varier les plaisirs, voici une recette de hot-dog simple à réaliser pour satisfaire toute la famille.
Ingrédients
- 4 pains à hot-dog
- 4 saucisses de Francfort
- 2 oignons
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 4 cuillères à soupe de ketchup
- 1 petite boîte d'haricots rouges en conserve
- 100 gr de cheddar
Préparation
- Faire cuire les saucisses sur la grille du barbecue pendant 2 minutes.
- Faire revenir l'oignon haché dans une casserole avec l'huile pendant 3 minutes, ajouter les haricots égouttés.
- Ouvrir les pains, déposer le ketchup, la saucisse et le mélange haricots/oignons. Parsemer le cheddar puis réchauffer sur la grille pendant 1 ou 2 minutes. Servir sans attendre.
Auteur: Lucie
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