Marinade aux olives noires
| Type : | Sauces et marinades , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 min |
Pour donner du punch à vos recettes, faites mariner vos viandes ou vos poissons dans cette préparation à base d'huile d'olive et d'olives noires.
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées
- Sel
- Poivre
Préparation
- Ecrasez les olives en purée et mélangez-les avec les autres ingrédients.
- Laissez mariner vos viandes ou poissons pendant minimum 1h dans cette préparation.
Auteur: Bruno
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