Marinade au thym et au miel

Marinade au thym et au miel

Type : Sauces et marinades , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 10 min

Spécial barbecue : cette marinade sucrée/salée est idéale avec la volaille.

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Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 5 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1 cuillères à soupe de feuilles de thym
  • 1 cuillère à café de sauce soja (sans gluten si besoin)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Epluchez et hachez finement l'ail. Dans un grand plat, mélangez-le avec le miel, le thym et la sauce soja. Salez, poivrez et ajoutez les ingrédients à mariner.
  2. Laissez reposer 24 h au frais avant de les griller au barbecue ou à la plancha.

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