Marinade au thym et au miel
| Type : | Sauces et marinades , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10 min |
Spécial barbecue : cette marinade sucrée/salée est idéale avec la volaille.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 5 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillères à soupe de feuilles de thym
- 1 cuillère à café de sauce soja (sans gluten si besoin)
- Sel et poivre
Préparation
- Epluchez et hachez finement l'ail. Dans un grand plat, mélangez-le avec le miel, le thym et la sauce soja. Salez, poivrez et ajoutez les ingrédients à mariner.
- Laissez reposer 24 h au frais avant de les griller au barbecue ou à la plancha.
Auteur: Fred
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