Oeufs cocotte au fromage
| Type : | Autres plats |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 minutes |
| Cuisson : | 15 minutes |
Servez ce plat bien chaud avec une salade de tomates parsemée de ciboulette.
Ingrédients
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 gr de gruyère râpé
- 100 gr de parmesan râpé
- Beurre
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (Th6) et beurrez 4 ramequins allant au four.
- Dans chaque ramequin, versez une cuillère à soupe de crème fraîche et cassez un œuf par-dessus. Salez et poivrez.
- Recouvrez avec les fromages et ajoutez une pointe de muscade.
- Faites cuire 10 minutes et servez aussitôt.
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