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Œufs en cocotte d'avocat

Œufs en cocotte d'avocat

Type : Entrées , Minceur
Difficulté :
Budget :
Couverts : 2 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pause : 0 minute
Total : 15 minutes

Découvrez cette recette qui plaira aux petits et grands gourmands !

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1 avocat
  • 1 gousse d'ail
  • Sel & poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Pelez et hachez l'ail puis frottez la chair sur l'avocat.
  3. Cassez un oeuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Salez et poivrez.
  4. Enfournez pendant 15 minutes puis dégustez aussitôt les oeufs en cocotte d'avocat.