Petits feuilletés aux rillettes de sardines et à la moutarde

Petits feuilletés aux rillettes de sardines et à la moutarde

Type : Apéritifs
Difficulté :
Budget :
Couverts : 30 feuilletés
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Surprenez vos invités à l'apéritif avec ces feuilletés aux rillettes de sardines et à la moutarde.

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Ingrédients

  • 1 pincée de sel
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 cuil. à café de moutarde
  • 1 boîte de rillettes de sardine aux algues Phare d’Eckhmül

 

Préparation

  1. Dérouler la pâte feuilletée. Etaler la moutarde jusqu’à 1 cm du bord, puis recouvrir de rillettes.
  2. Rouler de nouveau la p'te feuilletée et la placer au congélateur pour 30 minutes.
  3. Découper en rondelles de 5 mm d’épaisseur environ et les déposer sur la tranche, sur la plaque du four chemisée de papier sulfurisé.
  4. Faire cuire 15 minutes à 180 °C. Servir tièdes. 

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