Pop corn au reblochon et a la ciboulette

Pop corn au reblochon et a la ciboulette

Type : Apéritifs , Végétarien , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Les variantes autour du pop corn sont nombreuses mais cette version au reblochon et à la ciboulette pour l'apéritif est à tomber !

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Ingrédients

  • 100 g de Reblochon
  • 100 g de grains de maïs
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 2 pincées de paprika

Préparation

  1. Versez l’huile dans une grande poêle, puis le maïs, enrobez les grains avec l’huile et posez un couvercle sur la poêle. Au bout de 2 ou 3 min, vous allez entendre les pop corn sauter. Arrêtez le feu dès que vous n‘entendez plus rien.
  2. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Étalez les pop corn sur la plaque du four. Coupez le Reblochon en fines lamelles et posez-les sur les pop corn.
  3. Enfournez la plaque quand le four est chaud, et laissez fondre le fromage 5 min environ. Versez immédiatement les pop corn au Reblochon dans un saladier et mélangez-les. Ajoutez la ciboulette ciselée et le paprika. Mélangez à nouveau et servez.

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