Poulet mariné au paprika
| Type : | Viandes , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 20 min |
| Pause : | 1h |
Ce poulet mariné au paprika et aux épices est idéal à cuire au barbecue, à la plancha, mais aussi au four en cas de mauvais temps !
Ingrédients
- 4 cuisses ou hauts de cuisse de poulet
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d'harissa
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- Poivre
- Quelques olives noires
Préparation
- Préparez la marinade en mélangeant le paprika, l'harissa, l'huile, les herbes de Provence, les olives et le poivre.
- Placez le poulet dans cette marinade. Laissez reposer 1h.
- Faites cuire le poulet au barbecue, à la plancha ou bien au four.
Auteur: Mathilde
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