Salade d'endives aux ravioles croquantes
| Type : | Entrées |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
Une salade originale et gourmande qui mêle ravioles, endives, pomme Granny, Comté, jambon blanc, noix et graines de sésame.
Ingrédients
- 2 sachets de 300g de ravioles Nature « A poêler » (Saint Jean)
- 4 endives
- 1 pomme Granny
- 75g de Comté coupés en dés
- Dés de jambon blanc
- 50g de noix
- Graines de sésame
Préparation
- Enlever le cœur et coupez les endives en lamelles.
- Dans un saladier, mélanger les endives, les dés de jambon, le Comté et la pomme coupée en lamelles. Ajouter la sauce vinaigrette.
- Disposez la préparation dans une verrine.
- Dans une poêle, faire dorer les ravioles sans ajout de matière grasse.
- Les incorporer ensuite délicatement à la verrine.
- Saupoudrez de graines de sésame et servir aussitôt.
Auteur: Mady
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