Sauce au beurre de cacahuète
| Type : | Sauces et marinades , Végétarien |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 8 personnes |
| Préparation : | 10 min |
Cette sauce originale au beurre de cacahuète, sauce soja, ail, crème et vinaigre, est idéale pour accompagner une viande blanche grillée.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 gousse d'ail pressée
- Sel
- Poivre
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur puis laissez tourner jusqu'à l'obtention d'une sauce oncteuse.
Auteur: Franck
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