Smoothie Bowl

Smoothie Bowl

Type : Cocktails & boissons , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur , Constipation
Difficulté :
Budget :
Couverts : 1 personne
Préparation : 15 min

Banane, fraise, jus de pruneau, myrtilles, framboises, sarrasin grillé, graines de chia, graines de courges grilées, granola, voilà un concentré de vitamines, de minéraux et de fibres qui va nous faire du bien !

Ingrédients

Base de smoothie

  • 1 banane
  • 6 fraises
  • 1/4 de verre de jus de pruneau

Le dressage

  • Fruits de saison : myrtilles, framboises
  • Copeaux de noix de coco
  • Céréales et graines : sarrasin grillé, graines de chia, graines de courges grilées, granola 

Préparation

ÉTAPE 1

Mixer tous les fruits avec le jus de pruneau. Vous pouvez même placer préalablement la bana- ne au congélateur pour une texture très crémeuse et glacée

ÉTAPE 2

Dans un bol, disposez le smoothie, et décorez avec les fruits et graines selon vos envies 

Recette de Yoanna Finaud (Blog About Foood)

Globe-trotteuse invétérée et passionnée de cuisine depuis sa plus tendre enfance, Yoanna décide de créer son blog bilingue « About Foood » en 2010, pour partager ses recettes avec ses amis à travers le monde. On y trouve aussi ses restaurants préférés, ses voyages, ainsi que tout ce qui relie la cuisine à son quotidien de Directrice Artistique comme le packaging, le design culinaire, la déco, etc.