Brochettes de saumon aux légumes d’été
| Type : | Autres plats , Sans gluten , Sans lactose |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 10 min |
| Total : | 20 min |
Pour varier les plaisirs du barbecue, préparez des brochettes originales de saumon aux légumes. Succès garanti !
Ingrédients
- 600 gr de filet de saumon sans peau
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 2 courgettes
- 1 citron
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez le saumon en dés. Salez et poivrez
- Epépinez les tomates et coupez-les en morceaux. Taillez les courgettes en rondelles et le poivron en cubes.
- Montez les brochettes en alternant le saumon et les légumes.
- Faites cuire sur la grille du barbecue ou sur la plancha pendant environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
- Servez aussitôt et dégustez avec du jus de citron.
- Publicité -
Le rôle des protéines dans la perte de poids : ce que vous devez savoir
10 snacks sains pour calmer les petites faims sans culpabilité
Les bienfaits des thés chauds pour la santé en hiver
Les secrets d'une alimentation équilibrée pour une belle peau en hiver
