Cookies aux raisins secs

Préparation

1. Préchauffez le four àƒ 160 à°C (th3-4) 
2. Placez les raisins secs dans un bol d'™eau tiède pour les réhydrater.
3. Faites légérement ramollir le beurre puis mélangez-le énergiquement au sucre àƒ  l'™aide d'une cuillère en bois.
4. Ajoutez l'oe“uf et mélangez le tout afin d'™obtenir une pâte homogène. Incorporez la farine et mélangez à  nouveau.
5. Egouttez les raisins secs puis ajoutez-les àƒ  la préparation.
6. Faites des petits tas avec les doigts et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
7. Faites cuire àƒ 160°C pendant 10 min. Dès la sortie du four, placez-les sur une grille pour qu'™ils refroidissent.