Côtelettes d'agneau grillées

Côtelettes d'agneau grillées

Type : Viandes , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts : 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Pause : 1h
Total : 1h25

Cette délicieuse recette de côtelettes d'agneau marinées est absolument irrésistibles au barbecue.

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Ingrédients

  • 6 côtelettes d'agneau
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe de sauge hachée
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préparez la marinade en mélangeant l'huile, le miel, la sauge et le poivre.
  2. Placez les côtelettes dans un plat, ajoutez la marinade, couvrez et placez au frais durant 1h.
  3. Allumez votre barbecue ou votre plancha. Otez la viande de la marinade et faites-la cuire 15 minutes en les retournant. Salez après cuisson.
  4. Faites réduire la marinade à feu vif pendant 3 minutes et servez avec les côtelettes.

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