Flans au miel

Flans au miel

Type : Desserts , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts : 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

pour 4 personnes - préparation : 5 minutes - cuisson : 30 minutes

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250 ml de lait
  • 120 ml de crème fraîche liquide
  • 60 gr de miel d'acacia
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 4 amandes mondées

Préparation

  1. Bien mélanger tous les ingrédients sauf les amandes.
  2. Versez dans 4 ramequins et faites cuire à four doux (environ 150°C) au bain-marie environ 30 minutes.
  3. Une fois les flans à point, les sortir du four et les laisser refroidir.
  4. Servez bien frais avec une amande légèrement grillée et nappée de miel.

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