(Relaxnews) - Dans le but de mieux appréhender les valeurs nutritionnelles des aliments, deux chercheurs proposent d'utiliser de nouveaux indicateurs de la qualité nutritionnelle. Nicole Darmon, responsable de l'équipe "qualité nutritionnelle des aliments et modélisation des choix alimentaires&qu...
(Relaxnews) - Cette année, le 23 mai aura lieu la première édition de la Journée Nationale du jus de fruits annonce l'Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits. Ce jour-là, les 43.000 bars et cafés de France mettront les jus de fruits à l'honneur au travers d'opératio...
(Relaxnews) - Mercredi 30 avril, le ministère de l'Ecologie a présenté le texte de loi d'orientation du Grenelle de l'environnement. Celui reprend les objectifs déterminés en octobre dernier. Il s'agit notamment d'atteindre les 6% de surface agricole utile en agriculture biologique en 2013 et 20% en 2020... Lire la suite