Chocolat chaud et guimauves
| Type : | Cocktails & boissons |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 2 personnes |
| Préparation : | 10 min |
Une recette de chocolat chaud aux guimauves pour se réchauffer en alliant réconfort et gourmandise !
Ingrédients
- 100 gr de chocolat noir
- 60 ml d’eau chaude
- 375 ml de lait
- 125 ml de crème fleurette
- Guimauves
Préparation
- Hachez finement le chocolat et mettez-le dans une casserole. Versez l’eau et remuez sur feu doux jusqu’à ce que le chocolat fonde.
- Ajoutez peu à peu le lait et la crème, battez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et légèrement mousseux. Ne faites pas bouillir.
- Versez dans 2 grandes tasses et ajoutez les guimauves. Servez sans attendre.
Auteur: Mady
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