Florentins faciles au chocolat
| Type : | Desserts |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 25 florentins |
| Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 10 min |
Cette gourmandise aux fruits secs est préparée avec du chocolat Lindt Extra Fondant. Un régal !
Ingrédients
- 100 g de chocolat Lindt Extra Fondant
- 75 g de beurre
- Sirop : 45 g de sucre, 30 g d’eau et 20 g de miel
- 40 g de farine
- 75 g d'amandes effilées
- 30 g d’abricots secs
- 30 g de noisettes en morceaux
Préparation
- Chauffer doucement l’eau, le sucre, le miel et le beurre jusqu'à ce que celui-ci fonde.
- Ajouter la farine, les abricots secs préalablement hachés, les noisettes et les amandes. Mélanger.
- À l'aide d'une cuillère à café, former des petits tas de pâte bien espacés sur des plaques recouvertes de papier cuisson. Aplatir à la fourchette.
- Enfourner une dizaine de minutes à 180°C.
- Laisser refroidir 1 mn sur la plaque. Couvrir la surface plate de chaque florentin de chocolat fondu et laisser durcir 10 mn.
Cette recette est proposée par Lindt
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