Florentins faciles au chocolat

Florentins faciles au chocolat

Type : Desserts
Difficulté :
Budget :
Couverts : 25 florentins
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Cette gourmandise aux fruits secs est préparée avec du chocolat Lindt Extra Fondant. Un régal !

Ingrédients

  • 100 g de chocolat Lindt Extra Fondant
  • 75 g de beurre
  • Sirop : 45 g de sucre, 30 g d’eau et 20 g de miel
  • 40 g de farine
  • 75 g d'amandes effilées                                                                                                 
  • 30 g d’abricots secs
  • 30 g de noisettes en morceaux

Préparation

  1. Chauffer doucement l’eau, le sucre, le miel et le beurre jusqu'à ce que celui-ci fonde. 
  2. Ajouter la farine, les abricots secs préalablement hachés, les noisettes et les amandes. Mélanger. 
  3. À l'aide d'une cuillère à café, former des petits tas de pâte bien espacés sur des plaques recouvertes de papier cuisson.  Aplatir à la fourchette. 
  4. Enfourner une dizaine de minutes à 180°C. 
  5. Laisser refroidir 1 mn sur la plaque. Couvrir la surface plate de chaque florentin de chocolat fondu et laisser durcir 10 mn.

Cette recette est proposée par Lindt

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