Tartine aux 5 céréales et rouget, soupe de poisson
| Type : | Entrées |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 6 personnes |
La soupe de poisson est une valeur sûre. Accompagnée de toasts au rouget, elle n'en sera que meilleure.
Ingrédients
- un sachet de Grandes Tranches 5 céréales Belledonne
- un filet de rouget barbet par tartine
- Une soupe de poisson bio en bouteille
- gousses d’ail
- rouille
Préparation
- Faites réchauffer tout doucement la soupe de poisson.
- Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain 5 céréales Belledonne.
- Frottez les à l’ail et tartinez d’un peu de rouille.
- Poêlez les petits filets de rouget dans un filet d’huile d’olive.
- Et déposez délicatement un petit filet de rouget sur chacune des tartines. Il vous reste à servir la soupe dans un joli bol, la tartine déposée sur le bord.
Auteur: Stéphanie
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