Alimentation
Au food truck Ma Cantine Gourmande à Lyon, tout est frais, fait maison et sans gluten !
Ma Cantine Gourmande, c’est avant tout une histoire de famille. Philippe, sa femme et leurs deux enfants ont tous mis la main à la pâte pour que ce food truck sans gluten et majoritairement bio, puisse régaler les Lyonnais chaque midi ! Lire la suite
La Souris Verte : des mueslis bio et sans gluten à composer soi-même
Comme il n’est pas toujours facile de varier la composition de son petit-déjeuner lorsque l’on mange sans gluten, on aime beaucoup le nouveau concept de La souris verte. Sur ce site internet, on peut composer soi-même son muesli bio à base de céréales garanties sans gluten, pour un petit déj gourmand et healthy ! Lire la suite
Glouton frais : du pain sans gluten beau et bon à Toulouse
Depuis le 1er mars 2015, les Toulousains peuvent se procurer du bon pain frais sans gluten, sans lait, et sans conservateurs. Du pain gluten free qui ressemble à du pain traditionnel ! C’est grâce à Glouton frais, une boulangerie pâtisserie artisanale qui livre des points partenaires (artisans boulangers, pâtisseries traditionnelles, épic... Lire la suite
Un ravitaillement 100% bio aux 20 km de Paris avec Bio c' Bon
L'enseigne Bio C'bon affiche à nouveau son dynamisme et son engagement dans la démocratisation du bio en étant partenaire pour la seconde fois des 20 km de Paris. Largement impliquée dans l'univers du running à travers toute la France, elle proposera le 11 octobre prochain des ravitaillements aux coureurs et des dégustations aux spectate... Lire la suite
Additifs alimentaires : sont-ils dangereux et comment les repérer ?
Repérables sur les étiquettes par la lettre E suivie d’un nombre à 3 chiffres, les additifs alimentaires font régulièrement l’objet de critique et de rumeurs. La rédac fait un point sur ces additifs : comment les repérer ? Sont-ils dangereux ? Peut-on en rencontrer dans les produits Bio ? Lire la suite
Prune & Pistou, une nouvelle gamme de jus de fruits et légumes bio de Provence
Il y a quelques semaines, nous avons eu écho de la sortie d'une nouvelle gamme de cocktails de fruits et légumes bio et plutôt insolites : Prune & Pistou. Cette marque née du savoir-faire du entreprise provençale est une belle découverte. Lire la suite
L’Arrangé Maison : du rhum arrangé artisanal aux fruits de saison bio
Aujourd'hui, partons à la découverte d'Arrangé Maison, la petite entreprise française d'Olivier Decan qui prépare artisanalement, conditionne et expédie des rhums et punchs maison de grande qualité à base de fruits frais bio. Lire la suite
Alphonse et Madeleine : des petits déjeuners et brunchs bio livrés sur Paris
Depuis janvier, Sophie se réveille à l’aube pour rejoindre ses cuisines à Vincennes. Tous les matins, elle y prépare avec beaucoup d’amour des petits déjeuners bio qu’elle livre à tous les parisiens et touristes de passage, heureux de goûter à de bons produits des producteurs de nos régions. Mais si vous préférez, Sophie livre aussi tout... Lire la suite
Le Cirque des légumes, un festival familial 100% légumes
Du 4 au 19 juillet, le Jardin d’Acclimatation (Paris 16ème) accueille la 1ère édition du Cirque des Légumes, un festival de deux semaines durant lequel enfants et parents pourront venir découvrir la magie des légumes à travers de nombreux ateliers et spectacles étonnants, drôles et décalés. Une visite familiale à ne pas manquer ! Lire la suite
Canicule : quelles boissons privilégier ?
Lorsque les températures sont vraiment très hautes, le risque premier est la déshydratation. Pour faire face à ce problème, il est important de boire : boire suffisamment certes, mais surtout pas n’importe quoi. Eau plate, eau gazeuse, eau du robinet ou encore une bonne bière fraîche… qu’est-ce qui va me réhydrater le mieux ? Lire la suite
Mon panier sans gluten : une nouvelle boutique en ligne 100% bio et sans gluten
Une tout nouvelle e-boutique de produits gluten free vient tout juste d'ouvrir sur la toile. On y trouve des céréales et ingrédients bio garantis sans gluten, mais aussi des idées de recettes et conseils nutritionnels. Lire la suite
Le régime paléo : cinq erreurs à ne pas commettre
Le régime paléolithique permettrait d'avoir plus d'énergie, une meilleure santé et même de perdre du poids. Pas étonnant que cette alimentation, consistant à manger comme nos ancêtres, ait le vent en poupe. La bio-nutritionniste Marion Kaplan vous éclaire pour éviter de commettre des erreurs si vous souhaitez tenter l'expérience ! Lire la suite
Grand jeu : 4 paniers remplis de produits gourmands et bio Botanic et Bonneterre à gagner !
A l'approche de l'été on a pensé à vous... En partenariat avec Bonneterre et Botanic, on vous a concocté 4 paniers à gagner, remplis de produits gourmands et bio. Parfaits pour vos pique-niques et petits-déjeuners en terrasse ! Lire la suite
Petit-déjeuner en terrasse : 35 nouveautés bio et sans gluten à découvrir
Les beaux jours sont là alors cap sur la terrasse ou le balcon pour profiter du soleil tout en dégustant un petit déjeuner équilibré, sain et gourmand. Petit aperçu des nouveautés bio et sans gluten qui pourraient prendre place sur votre table. Lire la suite
Marlette : des kits pour réaliser facilement des gâteaux bio ou sans gluten !
Dans ma cuisine, il y a toujours un kit sans gluten Marlette. Ultra pratiques, il suffit d'ouvrir les préparations et d'y ajouter quelques ingrédients que l'on a généralement dans nos placards, pour réaliser de supers bons gâteaux ou pains sans gluten. Idéal quand la famille ou les amis débarquent à la dernière minute, ou pour faire plais... Lire la suite
Des petits encas délicieux et top pour la santé
Si, comme moi, vous en avez marre des distributeurs automatiques avec uniquement des barres chocolatées trop sucrées, des chips trop salées, si vous êtes lassée des pommes, poires ou bananes qui traînent sur votre bureau... Alors, je vous propose de découvrir ces nouveaux petits encas, hyper bons, équilibrés, diversifiés. Idéal pour les p... Lire la suite
Un petit déjeuner à la ferme pour célébrer la 11ème édition de la Fête du Lait Bio
Ce dimanche 7 juin, dans l’une des 12 régions participants à la 11ème édition de la Fête du Lait bio, vous pourrez participer à un petit déjeuner bio. En famille ou entre amis, c’est l’occasion pour chacun de venir découvrir la grande diversité des produits bio locaux, les producteurs et les coulisses de l’agriculture Biologique : ses fon... Lire la suite
C’est décidé, j’arrête le sucre : un programme minceur, détox mais surtout gourmand !
Arrêter le sucre, moi, jamais ?! Et pourtant, le livre « C’est décidé, j’arrête le sucre » a de quoi nous faire changer d’avis. On y découvre des superbes recettes gourmandes qui donnent très envie. Sarah Wilson y partage tous ses conseils et recettes pour se lancer dans un programme détox et minceur de 8 semaines, et en finir avec notre... Lire la suite
Intolérance au gluten, sensibilité au gluten, allergie au blé : quelles différences entre ces 3 maladies ?
Les produits sans gluten sont très en vogue ces temps-ci car de nombreuses personnes ont du mal à supporter le gluten. Pourtant, faites-vous bien la différence entre l’intolérance au gluten (ou maladie cœliaque) et la sensibilité au gluten ? Lire la suite
