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Recettes

Croustillants à l’agneau et au chèvre frais

Croustillants à l’agneau et au chèvre frais

A grignoter avec les doigts, ces "cigares" à l’agneau et au chèvre frais feront fureur lors de vos apéritifs estivaux. Lire la suite

Salade de nectarines, crevettes et courgettes

Salade de nectarines, crevettes et courgettes

Les fruits et légumes de saison que sont la nectarine et la courgette se marient à merveille à la crevette dans cette salade colorée. Lire la suite

Olives épicées

Olives épicées

Pour épater vos invités, préparez vous-même vos olives pour l'apéritif. Cette version épicée réveille les papilles ! Lire la suite

Water detox vitalité

Water detox vitalité

Quand la chaleur est là, rien de tel que cette recette healthy de water detox simple à réaliser et bienfaisante pour se réhydrater. Lire la suite

Marinade à l'huile d'olive pour viande d'agneau

Marinade à l'huile d'olive pour viande d'agneau

Cette marinade proposée par Lesieur est parfaite pour la viande d'agneau. Lire la suite

Brochettes reblochon et boulettes de viande parfumées

Brochettes reblochon et boulettes de viande parfumées

Si en cette fin d'été, vous manquez d'idées pour vos menus, voici une recette simple et savoureuse de brochettes de boulettes de viande parfumées et de reblochon. Lire la suite

Crotinis à l'agneau épicé et à l'avocat

Crotinis à l'agneau épicé et à l'avocat

Pour un apéritif dinatoire, ces petits toasts avocat agneau feront un effet boeuf ! Lire la suite

Wrap au thon à la coriandre

Wrap au thon à la coriandre

Le wrap, ce sandwich tendance facile à réaliser, est parfait pour le pique-nique ou pour le déjeuner sur le pouce au travail. Lire la suite

Aubergines pesto chèvre au barbecue

Aubergines pesto chèvre au barbecue

Ces roulés d'aubergine au pesto et au fromage de chèvre sont l'accompagnement idéal de nos grillades estivales. Lire la suite

Aubergines farcies au reblochon et à l’agneau

Aubergines farcies au reblochon et à l’agneau

L'aubergine farcie est l'un des plats favoris de l'été, cette version à l'agneau et au reblochon est absolument fabuleuse ! Lire la suite

Crumble aux fraises et pruneaux

Crumble aux fraises et pruneaux

Fraises et pruneaux en crumble ? Pourquoi pas! On est certains que ce mariage ravira les papilles des plus gourmands ! Lire la suite

Mini-burgers de courgette à la mozzarella

Mini-burgers de courgette à la mozzarella

Cette recette de mini-burgers végétariens façon tapas est un jeu d'enfants. Elle ravira petits et grands cet été. Lire la suite

Salade de Gambas, agrumes & riz vénéré

Salade de Gambas, agrumes & riz vénéré

Une recette aussi gourmande que rafraîchissante qui fera merveille sur les tables d’été ou dans les paniers gourmands de pique-nique. Lire la suite

Tacos au boeuf

Tacos au boeuf

Aujourd'hui on mange mexicain avec ces tacos au boeuf subtilement épicés et gourmands. Lire la suite

Pommes de terre au thon et au maïs

Pommes de terre au thon et au maïs

Ces pommes de terre cuites en robe des champs puis garnies de thon et maïs sont idéales pour nos repas d'été. Lire la suite

Abricots rotis et chantilly au reblochon

Abricots rotis et chantilly au reblochon

Comme c'est la pleine saison des abricots, profitons-en pour goûter à cette recette d'abricots rotis et chantilly et leur surprenante chantilly au reblochon. Lire la suite

Pinchos d'agneau et mayonnaise aux herbes

Pinchos d'agneau et mayonnaise aux herbes

L'agneau en brochettes, voilà une valeur sûre pour nos barbecues estivaux ! Lire la suite

Papillotes de cabillaud maraichères

Papillotes de cabillaud maraichères

Ces papillotes de pavés de cabillaud, très simples à réaliser, ne manquent pas de saveurs et de couleurs ! Lire la suite

Brochettes au reblochon de Savoie AOP, pommes vertes et sauce roquette

Brochettes au reblochon de Savoie AOP, pommes vertes et sauce roquette

Le caractère du reblochon se marie à merveille avec l'acidité de la pomme Granny Smith et de la roquette. Lire la suite

Poivrons marinés version light

Poivrons marinés version light

Simplissimes à préparer, hauts en saveurs et légers, les poivrons marinés sont servis à l'apéritif, en entrée ou en guise de condiment. Lire la suite

Muffins choco framboises

Muffins choco framboises

Laissez la gourmandise guider vos envies et craquez pour ces muffins chocolat framboises allégés en sucre. Lire la suite

Paëlla au barbecue

Paëlla au barbecue

Pour surprendre vos invités, lancez-vous dans une paëlla au barbecue, animation et gourmandise garanties ! Lire la suite

Croustillant de rouget au basilic et Pruneau d’Agen

Croustillant de rouget au basilic et Pruneau d’Agen

Quand les produits se saison rencontrent le pruneau cela nous offre une explosion de saveurs ! Lire la suite

Poêlée aux 4 céréales Danival, poivrons & noisettes

Poêlée aux 4 céréales Danival, poivrons & noisettes

Quinoa, épeautre, riz sauvage, riz rouge, noisettes, poivrons…ce plat végétarien est riche en protéines et en fibres. Lire la suite

Pruneaux d’Agen en Verrine du Berger

Pruneaux d’Agen en Verrine du Berger

Beaucoup de fraicheur avec cette verrine mousseuse, fruitée et doucement acidulée mêlant chèvre, tomates séchées, abricots secs et pruneaux. Lire la suite

Côtes d’agneau grillées, salsa chimichurri

Côtes d’agneau grillées, salsa chimichurri

Ces côtes d’agneau grillées accompagnées de salsa chimichurri sont absolument divines. Lire la suite

Tartelettes aux tomates cerises et au caramel balsamique

Tartelettes aux tomates cerises et au caramel balsamique

C'est l'été, les tomates cerises sont en abondance alors testez cette recette de succulentes tartelettes. Lire la suite

Comme un taboulé de quinoa au Pruneau d’Agen

Comme un taboulé de quinoa au Pruneau d’Agen

Fraîche et facile à réaliser, cette recette de taboulé reflète la cuisine de l’été. Lire la suite

Brochettes d’agneau aux épices et taboulé aux raisins

Brochettes d’agneau aux épices et taboulé aux raisins

Faites entrer le sud au menu avec ces brochettes d'agneau marinées aux épices et leur taboulé frais. Lire la suite

Petits clafoutis aux tomates cerises, pesto et bûche de chèvre Chavroux

Petits clafoutis aux tomates cerises, pesto et bûche de chèvre Chavroux

Pesto, tomates cerises et chèvre, ces clafoutis nous font de belles promesses gustatives ! Lire la suite

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