Pas toujours facile de trouver l’équilibre pour une recette sucrée-salée ! Escal délivre ses secrets pour obtenir le goût juste. Présentée dans des verrines classiques ou des bocaux pour une entrée tendance, cette recette aux saveurs exotiques mêle crevettes, fruits et légumes d’été... une belle harmonie pour un résultat frais et parfumé. Lire la suite