Type de recette :
Santé et restrictions :
Troquez la purée de pomme de terre contre la purée de patate douce, plus diététique et riche en bétacarotène. Lire la suite
La viande blanche et les agrumes font toujours bon ménage, la preuve en est avec cette recette de pintade au citron vert. Lire la suite
Le pain pita, spécialité libanaise, se déguste traditionnellement froid ou chaud fourré d'hoummous, falafel, caviar d'aubergine... Lire la suite
Si vous recherchez une recette de dessert original pour un dîner en amoureux, nous avons ce qu'il vous faut avec cette meringue délicate et gourmande en forme de coeur. Lire la suite
Cette soupe 100% végétal à base de quico, un mélange de quinoa et de lentilles corail, de butternut, de céleri ou encore de tomate est idéale au diner. Lire la suite
Si l'on est friand de fruits de mer et de saveurs exotiques, cette poêlée de crevettes aux épices est fortement recommandée ! Lire la suite
Surprenez vos invités avec ces verrines mêlant courgette, guacamole, pignons de pain et ravioles au chèvre. Lire la suite
Laissez-vous tenter par cette cocotte d'agneau aux petits légumes, un plat familial et généreux riche en saveurs du sud. Lire la suite
La pintade, on y pense pas assez ! Cette volaille peu calorique est pourtant délicieuse, nous vous conseillons cette recette au sel. Lire la suite
Pour changer des verrines, servez le saumon accompagné de crème et de ciboulette directement dans des citrons évidés. Lire la suite
Ravioles au chèvre, gambas, poivrons doux grillés, ce mariage de saveurs fait frémir les papilles. Lire la suite
La cuisine indienne reveille nos papilles et nous fait voyager avec ce curry poulet aux épices douces. Lire la suite
Le secret de ces crêpes légères, c'est le lait de soja comme substitut au lait de vache et l'édulcorant comme remplaçant du sucre en poudre. Lire la suite
Ces feuilles de chou farcies façon libanaise contiennent du riz, des raisins secs, des amandes, du cumin, de la cannelle… et se dégustent avec une délicieuse sauce au yaourt. Lire la suite
Gourmandise, fraîcheur et vitamines, tels sont les trois critères qui nous font craquer pour ce smoothie de saison à base de banane et de mangue. Lire la suite
Pour varier de la soupe de légumes, cuisinez-vous un délicieux velouté de petits pois aux amandes agrémenté de fines chips de jambon. Lire la suite
Servie avec des tartines de pain grillé en apéritif ou en buffet dînatoire, cette purée de pois chiches aillée et citronnée est très simple à réaliser. Lire la suite
Fan de saveurs asiatiques, vous allez adorer ce wok de boeuf aux carottes, gingembre, citron vert accompagné de nouilles chinoises. Lire la suite
Les encornets farcis, un délice de la mer sublimé par la présence de ravioles dans leur farce. Lire la suite
Profitons de la saison des choux de Bruxelles pour se concocter une salade tiède délicatement assaisonnée et parsemée de noix. Lire la suite
Ces brochettes de keftas à cuire sous le grill du four ou dans une poêle nous font littéralement voyager en Afrique du Nord. Lire la suite
Cette tarte fine aux poires est sublimée par le thym mais c'est également une réussite si vous le remplacez par du romarin, du gingembre frais râpé ou encore des zestes d'agrumes. Lire la suite
Accompagnement parfait de vos poissons et viandes, ce riz façon paëlla aux olives est très simple à réaliser. Lire la suite
Mariez les produits de saison que sont les endives, les champignons et les coquilles Saint Jacques pour vous concocter une soupe crémeuse et gourmande. Lire la suite
Patates douces, noisettes, oignon rouge et tofu aux épinards et aux noisettes, voici tous les ingrédients pour faire un plat végétarien et équilibré des plus gourmands. Lire la suite
Ce plat mêlant pois chiches, épinards, tomates et diverses épices, est très riche en protéines végétales. Lire la suite
Profitez de cette saison où les moules sont extrêmement charnues pour vous concocter une délicieuse soupe colorée et parfumée. Lire la suite
Ce gâteau végétalien cuit à basse température est savoureux et moelleux. Lire la suite
Pour le dîner, préparez-vous en moins de 5 minutes une omelette gourmande à base de saumon (frais ou fumé) et aux épinards. Lire la suite
Pour le bureau ou pour le pique nique, préparez-vous un délicieux sandwich à base de tofu aux épinards et aux noisettes. Lire la suite
Naturellement connectée